bucatarie

Toate articolele etichetate bucatarie

Dragostea trece prin bucatarie

S-a publicat 08/10/2018 de Rodica Mihaela

tablou pentru bucatarie

Dragostea trece prin bucatarie si daca nu ma credeti va invit sa vizionati doua filme: No Reservations si The Hundred-Foot Journey, care imi vor confirma parerea si va vor face pe voi sa intrati mult mai des in bucatarie, pentru ca indiferent daca sunteti ca mine si nu va place sa gatiti, sau dimpotriva sunteti pasionati de tainele gatitului, nimeni nu poate trai fara sa manance si cu totii ne dorim o bucatarie in care sa ne simtim „acasa”.

Eu, care imi cunosc bine lipsurile gastronomice am facut aranjamentul perfect, profitand de faptul ca tocmai ne-am mutat(in sfarsit) in casa noua. Am convenit ca EL sa gateasca, pentru ca ii place sa manance gateasca si eu sa mananc. Bine, bine, nu doar sa mananc, sa fiu ajutor de bucatar, sa-i dau indicatii pretioase si in schimb(ca sa nu creada ca nu fac nimic) eu o sa ma ocup singura de amenajarea si dotarea cu oale si ulcele a bucatariei noastre mari si luminoase, pentru ca oricum eu sunt jumatatea talentata a familiei(si modesta).

Usor de zis, greu de facut, pentru ca noi suntem 3 si avem gusturi destul de diferite cand vine vorba de mancare. In timp ce el s-a adaptat trendului bio si incearca sa manance sanatos, eu sunt innebunita dupa fast-food si copilul nostru e undeva la mijloc asa ca nu e deloc usor sa impaci trei oameni si sa-i faci sa se simta acasa intr-o bucatarie, sa gateasca si sa manance cu drag in ea.

Iar acum provocarea mea era sa imbin ce ne place si sa-i fac pe cei doi baieti din viata mea sa gateasca cu drag(pentru mine) asa ca m-am gandit sa aiba fiecare cate o zona a lui, bine delimitata si am impartit bucataria in trei zone(de fapt sunt doar doua pentru ca este vorba despre o bucatarie open space si cea de a treia zona e de fapt living, dar mie imi place sa privesc lucrurile in ansamblu si sa am senzatia ca stau intr-un apartament imens) fara legatura una cu cealalta, separate unele de altele si totusi atat de aproape(la fel ca noi):

   1.Masterchef-in zona asta avem plita incorporata, cuptor electric, un blat imens pentru gatit si tot felul de dulapuri si suporturi pline cu tigai, oale, farfurii, cani, vesela pentru copii si nelipsitele aparate care ne fac viata mai usoara: prajitor de paine, cuptor cu microunde, sanwich maker, blender, masina de paine, storcator de fructe, tavi de copt, espressor si grill. Zona de gatit e delimitata de cea de luat masa printr-un bar, care completeaza perfect ambientul(mai ales cand e plin cu sticle cu vin).

masterchef

   2. Eat, pray, love-zona de luat masa. Aici nu am facut nici o concesie si am ales mobila in culoarea mea preferata: Mov. Aproape totul e mov in afara de mocheta la care nu as fi renuntat oricum pentru ca sunt foarte friguroasa.

masa extensibila din metal si sticla

  3.“Inspiring Comfort”-(o deviza care nu imi apartine, am imprumutat-o, dar imi este tare draga)este zona de relaxare(separata de celelalte doua printr-o usa glisanta care tine departe mirosul de mancare si ascunde oalele de ochii lumi). Aici ne odihnim, citim, ne jucam si povestim ce am facut peste zi, aici in general facem ce ne place. Avem o canapea, o masuta de cafea, multe carti, perne si jocuri de societate. Nu lipsesc nici consola si televizorul.

mobila pentru living

Eu sunt foarte mandra de bucataria mea si abia astept sa o inauguram, pentru ca al meu mi-a promis ca gateste Ratatouille asa ca in seara asta luam cina in familie. Daca nu ati vazut filmul sau nu stiti reteta intrati pe Google si o veti afla. Bon appetit!

Articol scris pentru SuperBlog 2018

Surse: SomProduct

Reclame

Articole de bucatarie de care ai nevoie intr-o bucatarie simpla

S-a publicat 08/04/2015 de Rodica Mihaela

In bucatarie poti sa ajungi sa ai o multime de articole, obiecte si accesorii, pentru diferite lucruri, dulapuri si sertare intregi, pline cu aceste articole de bucatarie pe care le folosesti si nu le folosesti. Insa intr-o bucatarie simpla, adica una obisnuita, nu neaparat una pentru un bucatar profesionist ai nevoie doar de anumite articole de bucatarie. Cand esti intr-un magazin cu astfel de lucruri te poti pierde, tot adaugi in cos in ideea ca o sa ai nevoie de ele candva. Online e mai simplu, si sunt magazine care iti ofera articole de bucatarie, precum Diqis.ro. Gasesti aici o multime de lucruri utile intr-o bucatarie simpla.

bucatarieUite ce ar trebui sa ai intr-o bucatarie simpla:

  • Un cutit profesionist, unul cu care poti taia fin si rapid, care nu rupe, care poate felia absolut orice, si desigur o planseta de tocat. Cu aceste doua obiecte poti face o multime de lucruri in bucatarie.
  • Oale si tigai, poate parea o descrierea foarte generala, insa gandeste-te de ce tipuri de oale si tigai ai nevoie, pentru cate persoane gatesti etc, si alege 2-3 modele. Nu are rost sa te ingreunezi cu seturi intregi pe care nu le vei folosi niciodata.
  • O tava pentru cuptor, daca nu esti maestru patiser, nu ai nevoie de mai mult de o tava de patiserie buna, versatila pentru prajituri si nu numai.
  • Seturi complete de tacamuri, adica furculite, linguri si lingurite, cutite etc. De asemenea ai nevoie de cel putin un polonic, un cleste pentru paste si salate.
  • Pe aceeasi tema, desigur, ai nevoie de farfurii si boluri, insa ai grija la numarul lor, daca locuiesti singur de pilda, e putin probabil sa ai nevoie de un set de 24 farfurii.
  • Recipientele de depozitare te pot ajuta sa te organizezi in bucatarie foarte bine, si sa eviti sa tii ocupate prea multe vase in acelasi timp.
  • Nu am uitat nici de pahare, cani etc., din nou, si aici cheia e numarul lor, de ce sa cumperi 10 pahare daca iti ajung 8, de ce sa iei un set de 4 cani daca iti ajung 2.
  • Pe langa toate acestea mai ai nevoie de solnite, un desfacator de conserve, unul pentru sticle, o razatoare, niste scobitori, servetele de masa, accesorii de trebuinta.

Pe langa cele mentionate mai sus, care sunt articolele de bucatarie de baza pe care trebuie sa le ai, poti sa adaugi si alte articole de bucatarie specifice nevoilor tale, un storcator, daca iti place sucul natural, un termos daca folosesti asa ceva etc. O bucatarie complet echipata este perfecta, atata timp cat folosesti toate echipamentele din ea, daca nu ai nevoie de ele, ramai doar cu obiecte suplimentare care aduna praf. Cumpara cu grija. Intra pe Diqis.ro si vezi ce articole de bucatarie ai nevoie.