chifle

Toate articolele etichetate chifle

Chifle dolofane munteneşti

S-a publicat 22/10/2014 de Rodica Mihaela

chifle1-300x168

Ingrediente:

-4 chifle

-o ceapă roşie

-200 de grame de brânză telemea

-200 de grame de şuncă afumată

-50 de grame de unt

-1-2 linguri de lapte

-sare, piper, boia

Mod de preparare;

Tăiem chiflele în jumătate fără să le desprindem de tot, scoatem miezul şi-l amestecăm cu laptele.

Dăm brânza pe răzătoarea mică, tocăm ceapa mărunt, tăiem şunca bucăţele punem untul, sare, piper şi  boia după gust  şi le amestecăm toate cu miezul de pâine. Umplem chiflele cu această compoziţie şi le dăm la cuptor pentru 10-15 minute.

Sursa: onlinereport.ro