Prăjitură cu ciocolată din două ingrediente

S-a publicat 10/04/2014 de Rodica Mihaela

prajitura-cu-ciocolata-din-2-ingrediente

Afara ploua, asa ca nu-mi ramane altceva de facut decat..sa fac prajituri 🙂 Dar cum stiti deja ca nu ma prea impac cu bucataria m-am gandit sa incerc o prajitura ieftina si rapida pe care am descoperit-o din intimplare si mi-a atras atentia cuvantul ciocolata!

Ingrediente:

  • 4 ouă mari
  • 250 g Nutella, Finetti sau altă cremă de ciocolată

Mod de preparare: 

O reţetă de prăjitură simplă, din numai două ingrediente, care nu necesită făină. Uite cum faci prăjitura cu Nutella.

1. Ouăle se bat cu mixerul, pe viteza cea mai mare, până când îşi triplează volumul. Acest pas este foarte important şi nu trebuie scurtat. Altfel, prăjitura nu va avea textura potrivită şi se va simţi gustul de ou.

2. Crema de ciocolată se pune într-un bol şi se topeşte uşor la cuptorul cu microunde sau la bain marie. Trebuie doar să se înmoaie puţin.

3. În bolul cu ciocolată se adaugă o treime din ouăle bătute şi se omogenizează foarte bine, până când nu se mai văd urmele de ou. Se adaugă încă o treime din ouăle bătute şi se omogenizează din nou. Se adaugă şi restul de ou, amestecând din nou foarte bine.

4. Compoziţia se pune într-o tavă puţin adâncă pe hârtie de copt. Se pune în cuptor la foc mic, aproximativ 20 de minute sau până când se întăreşte suficient astfel încât vârful de cuţit introdus în prăjitură să iasă curat.

5. Se lasă să se răcească cel puţin o oră.

Sfat: Este foarte important să foloseşti exact cantitatea de ciocolată menţionată, să baţi ouăle foarte bine şi să urmezi întocmai toţi paşii pentru reusita retetei.

Sursa: Retete.unica.ro

 

Anunțuri

3 comentarii la “Prăjitură cu ciocolată din două ingrediente

  • asta ca sa nu ne mai gandim ca am uitat ceva de pe lista de cumparaturi 🙂
    merita incercata?? la prima vedere pare a fi o omleta cu ciocolata 😛

  • Lasă un răspuns

    Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

    Logo WordPress.com

    Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

    Poză Twitter

    Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

    Fotografie Facebook

    Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

    Fotografie Google+

    Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

    Conectare la %s

    %d blogeri au apreciat asta: