Pui pe sticla cu unt aromat

S-a publicat 27/11/2014 de Rodica Mihaela

pui-pe-sticla-aromat-violeta-postolache-1024x768

Astazi vreau sa va prezint o reteta mai festiva, care poate fi pregatita in weekend si vei face fericita toata familia. Va asigur ca e delicioasa!

Ingrediente:

1 pui mare ,

250 gr unt ,

1/2 l vin alb ,

2 catei usturoi ,

2-3 frunze de ceapa verde,

rozmarin, sare, piper

 Mod de preparare:

Mixam untul (trebuie sa fie la temperatura camerei, eventual topim putin la microunde) pana devine spumos. Adaugam frunzele deceapa si usturoiul pisat, sare piper si rozmarin macinat apoi omogenizam compozitia.

Masam puiul cu compozitia de unt atat la interior cat si la exterior si imbracam tot puiul in compozitia de unt. Dam la rece 2-3 ore .Punem in tava un borcan (n-am pus sticla fiindca nu imi mai incapea puiul in cuptor ) in care turnam vinul si cateva ace de rozmarin.Adaugam si cartofi taiati felii.

Punem puiul pe borcan astfel in cat sa fie cat mai stabil sa nu se rastoarne in cuptor.

Lasam la cuptor la foc mic circa o ora pana ce puiul s-a rumenit usor.

Sursa: sfatulparintilor.ro

Anunțuri

3 comentarii la “Pui pe sticla cu unt aromat

  • Lasă un răspuns

    Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

    Logo WordPress.com

    Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

    Poză Twitter

    Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

    Fotografie Facebook

    Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

    Fotografie Google+

    Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

    Conectare la %s

    %d blogeri au apreciat asta: