Astazi 9 martie, se mananca mucenici si se beau 44 de pahare si m-am gandit ca nimeni nu are chef de gatit asa ca va propun o reteta de bruschete absolut delicioasa, satioasa si rapida, care sa va scoata din impas.

Ingrediente:

200 gr ciuperci, taiete felii

2 catei de usturoi tocat

O lingura de ulei de masline

2 paini  feliate sau specialitati de paine, dupa preferinte

Sare si piper

Mod de preparare:

Pune tigaia pe foc cu putin ulei de masline, adauga 30 de secunde usturoiul, apoi toarna ciupercile feliate. Prajeste-le pana se inmoaie.

Cat timp se gatesc ciupercile, prajeste painea in cuptor cu putin ulei de masline, pana devine aurie. Pune o cantitate generoasa de ciuperci cu usturoi pe fiecare felie de paine prajita si condimenteaza cu sare si piper.

Sursa: feminis.ro