Astazi va propun o reteta usoara si foarte, foarte gustoasa pe care o puteti pregati la pranz sau la cina.

Ingrediente:

500 g ficatei de pui
6 catei usturoi

sare, piper dupa gust
4 linguri ulei

ciuperci
apa

Mod de preparare:

Spalam ficateii si ii curatam de pielite. Ii condimentam dupa gust cu sare si piper si ii punem in ceaun in uleiul incins. Adaugam ciupercutele si usturoiul pisat, apoi ii acoperim cu apa, punem pe foc mic cu capac! Din cand in cand amestecam ca sa nu se lipeasca! Ii lasam sa scada. Cand sunt gata mai putem adauga usturoi pisat! Serviti cu placere alaturi de mamaliguta!

Sursa: sfatulparintilor.ro