Pentru ca a venit iarna cu adevarat m-am gandit sa va propun o salata mexicana, bogata in vitamine, care sa ne incalzeasca.

Ingrediente:

-mix de legume (fasole, ciuperci, ardei, morcovi, etc)

-o conserva de chili

-branza rasa

-tortilla chips

Mod de preparare:

Pune mixul de legume pe o farfurie mare. Pune deasupra chili incalzit in prealabil, dupa care pune branza, care se va topi datorita chili-ului cald. Serveste salata cu chipsuri de tortilla.

Pofta buna!

Sursa: feminis.ro