Astazi am avut pofta de ceva dulce asa ca am cautat un desert rapid si gustos, care sa poata fi facut cu ce aveam in frigider. Si am gasit aceste clatite americane crocante cu mere si ne-am apucat de treaba sau ne-am jucat dea bucatarii cum zice Dragos. INGREDIENTE: 1 lingură zahăr un praf de … Continuă lectura Clătite crocante de mere
retete
Pollo alla parmigiana – Șnițel de pui cu roșii și parmezan
Am descoperit reteta asta intr-o zi in care nu mai stiam ce sa gatim(spun gatim pentru ca mama gateste si eu ii furnizez retetele) si am preparat-o foarte repede asa ca m-am gandit sa o impartasesc cu voi in caz ca vreti de Paste sa luati o pauza de la sarmale si drob. 🙂 Pot … Continuă lectura Pollo alla parmigiana – Șnițel de pui cu roșii și parmezan
Salată cu ton şi ouă fierte
Nu am mai postat demult o reteta asa ca m-am gandit ca ar trebui sa va dezvalui si voua salata mea preferata, pe care eu si familia mea o consumam cel mai des, de cand am descoperit-o. Iar acum ca a venit primavara, cred ca e o alternativa foarte buna la mancarurile grele cu multe … Continuă lectura Salată cu ton şi ouă fierte
Untul ma ajuta sa prepar mese delicioase si sa colectionez amintiri frumoase
Acum in timp de va scriu savurez o felie proaspata de paine unsa cu unt din belsug peste care am presarat un praf de sare( nu am facut-o ca sa va impresionez, dar tot gandindu-ma la unt mi s-a facut pofta, sper ca si voua!!!) e atat de gustos si poarta in el gustul si … Continuă lectura Untul ma ajuta sa prepar mese delicioase si sa colectionez amintiri frumoase
Supa de porumb
Am cautat pe net ciorbe usoare pentru ca am avut unele probleme cu mancatul in oras( m-am ales cu o toxinfectie alimentara) am gasit aceasta supa de porumb si am zis sa o incerc, mai ales ca mie imi place mult porumbul. Spre surprinderea mea supa e foarte buna, usoara si satioasa, asa ca m-am … Continuă lectura Supa de porumb
Spaghete Carbonara – rețeta autentică
E cald afara si m-am gandit ca nu vreti sa stati mult in bucatarie, asa ca va recomand o reteta simpla si autentica de spaghete carbonara(fara smantana). Ingrediente: 200 g spaghete 120 g șuncă 2 ouă 1 gălbenuș de ou 150 g cascaval ras 60 ml vin alb sec 2 linguri pătrunjel tocat sare și … Continuă lectura Spaghete Carbonara – rețeta autentică
Salata Nicoise
Salata Nicoise este foarte hranitoare si combina o multime de ingrediente savuroase. Eu pregatesc deja o alta varianta a acestei salate, care contine fasole mexicana, asa ca sunt sigura ca o sa va placa si varianta asta la nebunie. Ingrediente: 2 oua 1 conserva ton 50 g masline negre 2 ardei grasi 1 salata verde … Continuă lectura Salata Nicoise
Broccoli pane cu sos de smantana
Dragos imi tot spune de cateva zile ca vrea broccoli, asa ca azi m-am gandit sa-i pregatesc broccoli pane cu sos de smantana. E o reteta rapida si usoara, sper sa-i placa! Daca aveti copii va invit sa o incercati, mai ales daca nu au mai mancat niciodata broccoli. Ingrediente: broccoli 1 ou 2 linguri … Continuă lectura Broccoli pane cu sos de smantana
Jurnalul iubirii 