Pentru ca iarna avem nevoie de mai multe calorii ca sa ne incalzim m-am gandit sa va propun o reteta rapida, gustoasa si foarte, foarte satioasa, originara din insorita Spanie, poate asa rasare soarele macar in farfurie.
Ingrediente:
-orez cu bob lung
-ardei gras
-carnaciori chorizo( ii puteti inlocui cu orice alta carne preferati)
-branza feta sau telemea putin sarata
-rosii cherry
-castravete
-sos vinegreta
-salata verde, frunze
Mod de preparare:
Fierbe la microunde orezul in apa cu sare, piper si curry. Frige carnaciorii pe gratar si taie-i felii alaturi de branza. Scurge orezul si amesteca-l cu rosiile taiate in doua, castravetele si ardeiul gras taiate cubulete. Pune peste ele sosul vinegreta. Pune amestecul deasupra frunzelor de salata verde, presara deasupra chorizo si branza feta si masa e gata! Pofta buna!
mie nu cred ca mi-ar placea dar cred ca sotul ar fi incantat de acest preparat.