Omleta fermierului

S-a publicat 25/04/2016 de Rodica Mihaela

omleta fermierului

Astazi am avut pofta de oua facute omleta asa ca am cautat o reteta satioasa si gustoasa, care sa-mi tina de foame si sa aiba in compozitie toate ingredientele care imi plac.

Am ales aceasta omleta si pentru ca imi aminteste de un mic dejun englezesc, care se potriveste perfect cu ploaia de afara si ma duce cu gandul la Anglia.

Ingrediente:

  • o felie de bacon
  • 100 gr sunca
  • 5-6 ciuperci mici
  • 2 linguri de branza rasa
  • 2 oua
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 2 rondele de ardei gras
  • putina verdeata

Mod de preparare:

Usturoiul se taie marunt si se caleste pe foc foarte mic. Dupa 1 minut se adauga sunca si baconul taiate cubulete impreuna cu ciupercile taiate marunt, se mai lasa 1 minut pe foc, apoi se adauga ouale batute impreuna cu sarea, piperul si ardeiul si verdeata tocata marunt. Dupa ce se prajeste pe jumatate, se adauga branza Cheddar si cu o spatula se pliaza omleta in doua. Se mai lasa pe foc pana cand branza este topita. Se serveste fierbinte, cu salata de sezon.

Sursa: delly.garbo.ro

Anunțuri

4 comentarii la “Omleta fermierului

  • Arata foarte bine. Inca nu am mancat nimic pana la ora asta, deci probabil ca voi incepe cu aceasta reteta, dar voi inlocui cateva dintre ingrediente. O voi salva undeva si voi mai apela la aceasta reteta.

  • Lasă un răspuns

    Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

    Logo WordPress.com

    Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

    Poză Twitter

    Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

    Fotografie Facebook

    Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

    Fotografie Google+

    Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

    Conectare la %s

    %d blogeri au apreciat asta: